-
Меню Азербайджанской кухни
Выход, гр. Цена, руб. Мангал-салат
(Перец болгарский, помидоры, баклажаны, красный лук, кинза, зелень, масло оливковое)250 190 Чабан-салат
(Огурцы, помидоры красный лук, кинза, зелень)250 140 Домашний сыр с зеленью
150 240 Душбере
Национальный азербайджанский суп с мясом,
изящно завернутым в тесто
350 150 Кюфта бозбаш
Гороховый суп с фрикадельками и алычой500 260 Тава- кебаб
Ароматные жареные котлеты, запеченные
в воздушном омлете
250 220 Цыплёнок-табака
Подается с картофелем, квашеной капустой,
красным луком и соусом
520 490 Долма из баранины
180 240 Хан – плов с курицей
Национальный азербайджанский плов из риса «Басмати» с сочным мясом, сухофруктами и жареными каштанами400 250 Хан – плов с телятиной
Национальный азербайджанский плов из риса «Басмати» с сочным мясом, сухофруктами и жареными каштанами400 400 Хан – плов с бараниной
Национальный азербайджанский плов из риса «Басмати» с сочным мясом, сухофруктами и жареными каштанами400 400 -
Блюда на мангале
Выход, гр. Цена, руб. Семга
100 490 Дорадо
100 230 Шашлык из печени барашка в жировой сетке
100 140 Шашлык из баранины (мякоть)
100 195 Шашлык из баранины (каре)
100 195 Шашлык из баранины (на косточке)
100 195 Куриные крылья
100 115 Шашлык из куриного филе
100 110 Шашлык из телятины
100 195 Люля-кебаб из курицы
Подается с лавашем, красным луком и томатным соусом350 210 Люля-кебаб из баранины
Подается с лавашем, красным луком и томатным соусом330 340 Люля-кебаб из картофеля
200 120 Картофель
100 50 Баклажан
100 100 Перец болгарский
100 100 Помидор
100 70 Шампиньоны
50 70 -
Блюда на компанию
Выход, гр. Цена, руб. Садж с бараниной
Блюдо азербайджанской кухни из мяса и овощей, обжаренных на открытом огне на специальной сковороде1000 990 Садж с телятиной
Блюдо азербайджанской кухни из мяса и овощей, обжаренных на открытом огне на специальной сковороде1000 990 Садж с курицей
Блюдо азербайджанской кухни из мяса и овощей, обжаренных на открытом огне на специальной сковороде1000 880 Садж ассортти
Блюдо азербайджанской кухни из мяса и овощей, обжаренных на открытом огне на специальной сковороде2500 2200 Шах – плов с курицей
Королевский азербайджанский плов из рассыпчатого риса, с сухофруктами и жареными каштанами в хрустящей корочке3000 1700 Шах – плов с телятиной
Королевский азербайджанский плов из рассыпчатого риса, с сухофруктами и жареными каштанами в хрустящей корочке3000 2600 Шах – плов с бараниной
Королевский азербайджанский плов из рассыпчатого риса, с сухофруктами и жареными каштанами в хрустящей корочке3000 2400